Вы здесь

Шу Пуэры

Пуэ́р (кит. упр. 普洱茶, пиньинь: pǔěrchá — «чай из Пуэр») — постферментированный чай. Производится в основном в провинции Юньнань (КНР), но также и в нескольких других районах Китая, Таиланде (очень редко), Вьетнаме, Лаосе и Бирме. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению. Чай Пуэр составляет одну из шести категорий чая в Китае и определяется как «тёмный» (но не чёрный). Его основное отличие заключается в созревании не под действием собственных эндогенных ферментов (как в случае чёрного чая), а в результате внешних факторов, включая микроорганизмы.

Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.
Цена:
* р.

Страницы